La ‘Semana de la tapa’ contará con ocho participantes y el pincho tendrá un precio de 2,50 euros
La XI Edición de la ‘Semana de Tapa' se inaugurará el 17 de julio a las 20:00 horas en el parque de San Julián y la mejor tapa hecha con productos de caza de Cuenca acudirá al Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid.
La XI edición de la ‘Semana de la Tapa' tendrá lugar del 17 al 21 de julio y se inaugurará este martes a las 20:00 horas en el parque de San Julián. En este evento participarán ocho establecimientos de los cuales seis son de la capital conquense, uno de Landete y otro de la ciudad de Barbastro (Huesca). El precio de la tapa será de 2,50 euros, bebida aparte, y los pinchos tendrán un tamaño máximo de 120 gramos.
El evento contará con tres premios. La mejor tapa hecha con productos de caza de Cuenca acudirá al Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, evento catalogado por el vicepresidente de la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca, Nacho Villanueva García, como "la feria de pinchos más importante a nivel nacional e incluso mundial". Los otros dos premios serán a mejor tapa marinada con cerveza y a la mejor oferta gastronómica.
Fuente: www.vocesdecuenca.com